大和屋酒舗 TEL 082-241-5660

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八幡川(やはたがわ) 超辛口 純米酒 1800ml

価格: ¥2,586 (税込)
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八幡川史上最高の辛口酒!

精米歩合70%の広島県産中手新千本と協会601号酵母を使用して造った純米酒です。

今年搾った新酒を秋口まで貯蔵し熟成させたお酒です。酒質は、八幡川酒造史上最高の辛口なお酒です。
ただ辛いだけではなく、米の旨味がしっかりあり、ひと夏越させることで新酒特有のアラさが消え、アルコール度数・酸度のバランスを整えることにより、より一層辛口でキレが際立った純米酒になっています。
ぬる燗から熱燗あたりで飲まれるのがお薦めです。

タイプ
純米
原材料
米、米麹
原料米
<広島県産>中手新千本
精米歩合
70%
アルコール分
17度
日本酒度
+17.0
酵母
-
酸度
1.9
アミノ酸度
1.4

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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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