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東洋美人(とうようびじん) IPPO -原点からの「一歩」- 出羽燦々(でわさんさん) 1800ml

価格: ¥3,240 (税込)
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ふみだした「一歩」 東洋美人IPPO

澄川酒造場が世に送り出す、原点から続く第二のシリーズ「東洋美人 IPPO」
シリーズ三回目の出羽燦々。山形県が11年もの歳月をかけて造り出した酒造好適米です。

【蔵元コメント】
大きな困難が訪れ、酒造りの原点に立ち戻らせていただきました。
そして今、皆様への感謝の気持ちを胸に、「原点」からの一歩をふみだしていく所存でございます。

■澄川酒造の商品はこちら

タイプ
純米大吟醸クラス
原材料
米、米麹
原料米
麹:山田錦、掛:出羽燦々
精米歩合
麹:40%、掛:50%
アルコール分
16度/dd>
日本酒度
-
酵母
-
酸度
-
アミノ酸度
-

【蔵元紹介】

株式会社澄川酒造場

山口県萩市大字中小川



1921年創業。
地元産の山田錦を中心に、毎年5種類ほどの酒米を使用し、バリエーション豊かな日本酒を生み出し、ファンを魅了しています。杜氏でもある澄川宜史氏は、自ら米造りにもチャレンジし、“東洋美人は常に稲 をくぐり抜けた水(雨水)でありたい”と、酒造りへの挑戦に終わりはありません

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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