大和屋酒舗 TEL 082-241-5660

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酔鯨(すいげい) 純米吟醸 吟麗秋あがり 720ml

価格: ¥1,522 (税込)
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ひと夏を超え、程よく熟成が進んだ秋の季節限定酒

高知県・土佐の銘酒、酔鯨(すいげい)。
高知県と言えば、カツオにどろめ、チャンバラ貝etc...など、食の宝庫。そんな高知県・土佐のお酒は「お料理にあわせる」、つまり食通酒が基本。

食中酒を醸す酔鯨の秋限定のお酒、旨味の乗った一本です。ぜひお食事と一緒にお試しください!

【蔵元コメント】
「ひと夏を超えたお酒の味わい」をたっぷり詰め込んだ秋上がり。
しっかりとした旨味とキレの良い後味が特徴です。麹をしっかり造ることにより素材の旨味を引き出し、これに酔鯨特有の酸味を組み合わせ、旨みとあと味の良さを両立しました。
また、氷温熟成することにより味の幅が広がり、旨味をじっくり感じていただけるお酒に仕上がりました。

■<1800ml>はこちら


タイプ
純米吟醸
原材料
米、米麹
原料米
松山三井
精米歩合
50%
アルコール分
16度
日本酒度
+7.0
酵母
-
酸度
1.55
アミノ酸度
0.95

営業カレンダー
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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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