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商品一覧

雨後の月(うごのつき) 別誂(べつあつらえ) 純米吟醸 720ml

¥2,000(税込 ¥2,200)

このお酒は究極の食中酒をテーマに醸造した雨後の月の別誂品。口に含むと葡萄を思わせる穏やかな吟醸香が広がり、口中に優しい米の旨味と上品な余韻を残します。その上品な口当たりとキレ良く膨らみある余韻は、多様な料理とのペアリングを可能にします。家庭料理から、鮨、天麩羅、串揚げ、フレンチ、イタリアン、などお客様の用途にてお楽しみください。

雨後の月(うごのつき) 真正(しんせい)大吟醸 斗瓶取り 720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

雨後の月の最高級ブランド大吟醸 斗瓶取りスペシャル
最高級の山田錦の産地・兵庫県の中でも一番良い「山田錦」の取れる特A地区「東条町」産の山田錦を35%まで精米し醸した大吟醸 斗瓶取りスペシャル。これは「大吟醸」の中でも特にできの良いタンクのものを選び、まったく圧をかけず自重のみで落ちてくる『吊るし』という方法でで雫を集め一斗瓶にてじっくりと低温で熟成させたものです。ゴールデンデリシャスを思わせる極上の香り。極めてまるみのあるしなやかな味わいは飲んだその方を感動させる力量をもったお酒です。相原酒造さんの特徴はなんといってもフルーティーな香りと透明感!その2つがいかんなく発揮された究極の大吟醸と呼ぶにふさわしい一本です。

雨後の月(うごのつき) 吟風咏月(ぎんぷうえいげつ) 純米大吟醸 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

『DINING OUT ONOMICHI ・ ダイニングアウト尾道』でご使用されたお酒。
メロンやラ・フランスを連想させる香りを持つ特に華やかな味わいのお酒。
香りだけでなく味幅も持たせることにより香りのある食中酒として使えます。
緑色のフルーツ、お野菜・酢の物などに相性が良いです。またフルーツなどを使用したデザートとの相性も!

金泉(きんせん) 限定大吟醸 華心(かしん) 720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

「雨後の月」を醸す相原酒造の堀本杜氏。新酒鑑評会10年連続金賞受賞の立役者ともいえる天才杜氏です。その堀本杜氏が、かつていた堀本酒造で醸していたのが「金泉(きんせん)」。相原酒造に移ってからも自らのブランドであった「金泉」を同時に醸しています。地元広島でもなかなか出会うことのない貴重な大吟醸。味わいは、口に含むと心地良いほのかな甘味が広がります。華やかな吟醸香はこの酒名を物語ります。食事とあわせるというよりも吟醸酒を吟醸酒らしく楽しみたい・・・そんな思いが宿るお酒です。綺麗な名前は贈り物にも最適です。広島を代表する大吟醸のひとつです。

【ハタチの縁会】登龍(相原酒造) 720ml

在庫 1本

【ハタチの縁会】登龍(雨後の月・相原酒造) 720ml

¥3,000(税込 ¥3,300)

ハタチの縁会、オリジナルデザインラベル
登龍(相原酒造)

【酒コンペティション2023 第1位】雨後の月(うごのつき) 純米吟醸 山田錦 1800ml

¥3,200(税込 ¥3,520)

世界一美味しい日本酒が決まると言われるコンテスト『SAKE COMPETITION 2023』において純米吟醸GOLDの中でも第1位に輝きました。世界最多の出品数1000点のうち、純米吟醸出品数は343点の頂点、世界一の純米吟醸酒です。全国新酒鑑評会・連続金賞の蔵元がリリースするレギュラー酒シリーズ。
フルーティーでありながら山田錦の米の旨味、シャープなキレと軽快な後口のバランスが素晴らしい。いつ飲んでも美味しい抜群の人気を誇る1本です。

雨後の月(うごのつき) 吟醸酒 ひとつ火 1800ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

雨後の月の辛口吟醸酒。華やかできれいな吟醸香と柔らかな口当たり。米の旨味と程よいボリューム感とキレ。どんな料理にも寄り添うコストパフォーマンス抜群の食中酒です。

雨後の月(うごのつき) 純米大吟醸 「䨩 RAY」 720ml

在庫 2本

雨後の月(うごのつき) 純米大吟醸  䨩 RAY(れい) 720ml

¥36,000(税込 ¥39,600)

【蔵元コメント】「䨩RAY」は、相原酒造が創業以来から抱く「最高の日本酒を最高の原料と最高の製法で醸したい」という酒造りへの強い情熱から生まれました。精米歩合は、山田錦では西日本最高となる7%。通常の約10倍にあたる約350時間をかけて丁寧に磨き上げました。職人たちひとりひとりの情熱と当社の持つ技術が融合することで実現した『䨩RAY』の味わいは、フルーティで重奏的な香り、繊細かつ奥深い味わい、そしてどこまでも余韻が続くまさに最上の味わいとなりました。

UGO(ウゴ) NIMBUS(ニンバス) 2023-2024 SPECTRA ASSEMBRY 720ml

在庫 20本

UGO(ウゴ) NIMBUS(ニンバス) 2024 SPECTRA ASSEMBRY 720ml

¥1,700(税込 ¥1,870)

世界に名を馳せる広島の銘酒:雨後の月を醸す相原酒造様の新ブランド”UGO(うご)”
新ブランド”UGO”を手がけるのは、五代目蔵元の相原章吾氏。
目指したのは、日本刀の中にあるような”バランス美”「新しい吟味(ぎんあじ)」一杯の満足度・美味しさを目指したお酒というよりも気づいたら一本空けてしまう様なお酒・日常的な食卓シーンをテーマにしたお酒です。

雨後の月 純米大吟醸 真粋

在庫 8本

雨後の月(うごのつき) 真粋(しんすい) 純米大吟醸 720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

華やかな真粋とは違った香り・味わいが特徴ですが、いってみれば雨後の月の原点というべきお酒。
出来上がったのち、瓶のまま冷蔵庫でゆっくりと熟成をさせました。まだまだ、若さ・フレッシュ感を保ったお酒ですがデリケートさもございますので出来る限り冷蔵庫で保存いただき冷たいうちにお飲み下さい。皆様の幸せな食卓の一部を彩る事ができましたら蔵元冥利に尽きます。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

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