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商品一覧

澤屋まつもと サウナ

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澤屋まつもと 守破離(しゅはり) sauna 720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

【蔵元コメント】酒質は、岡山県赤磐産の雄町を使用し、原酒でアルコール14%ちょうどに仕上げた非常に飲み口も軽やかで爽やかな酒質に、より一層磨きをかけた気合の入ったロットになります。汗をたくさんかいたサウナの後にも気持ちよく楽しんでいただける酒質に仕上がっております。

澤屋まつもと 守破離 五百万 うすにごり

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澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 五百万石 生酒うすにごり 1800ml

¥2,400(税込 ¥2,640)

守破離とは・・・『守』・・澤屋まつもとの伝統を 『守』ること。『破』・・『守』を『破』り、他で学んだことを実践すること。『離』・・『守』と『破』を大切に、そこから『離』れて新境地を造ること。元は、茶の湯や武道で用いられ、道を究める精神を表した言葉です。この言葉が、酒造りのコンセプトとなっています。澤屋まつもと 守破離シリーズのうちの一つ、"五百万石"を使用した定番商品、この度、シリーズ初の生酒バージョンがリリースされました。このお酒が楽しめるのは今だけ、お買い逃し無く!

澤屋まつもと Notitle

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澤屋まつもと 守破離(しゅはり) No title 720ml

¥2,500(税込 ¥2,750)

このボトルは山田錦が生まれた杜氏の育て方にチャレンジした無化学肥料、無農薬で育てた山田錦を醸した日本酒です。まだまだ課題が多く無題のまま。無題の先におあるものを皆様と共有させて頂きたいと願っています。

澤屋まつもと 守破離 SAIDO

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澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 秋津地区山田錦 SAIDO 1290 720ml

¥5,000(税込 ¥5,500)

兵庫県東条産特A地区最上流部にあたる秋津地区の中でも、最北端の西戸という集落で収穫した別格最上級の山田錦を醸した日本酒。SAIDO 1290は収穫した田んぼの番地です。
洗練されていて桁違いの旨味、喉の多くに拾いがる余韻は、他の日本酒とは一線を画します。大きめのグラスで5℃~20℃でお楽しみ下さい。

澤屋まつもと 守破離 山田錦

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澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 山田錦 1800ml

¥3,800(税込 ¥4,180)

兵庫県産山田錦を使用した、コストパフォーマンスの高い純米大吟醸。酒米の王様と言われる「山田錦」。広く栽培される品種ですが、その中でも兵庫県産は評価が高く、全国の生産量の8割を占めています。その兵庫県の中でも、一部の地域は最上級の「特A級」に指定されており、このお酒に使用されている「東条地区」もそのひとつです。最上級の山田錦を50%まで精米して仕込まれた純米大吟醸。上品な香りと、ゆったりと広がる米の旨味。

澤屋まつもと 守破離 雄町

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澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 雄町 1800ml

¥3,300(税込 ¥3,630)

【守破離シリーズ】 守破離とは・・・『守』・・澤屋まつもとの伝統を 『守』ること。『破』・・『守』を『破』り、他で学んだことを実践すること。『離』・・『守』と『破』を大切に、そこから『離』れて新境地を造ること。元は、茶の湯や武道で用いられ、道を究める精神を表した言葉です。この言葉が、酒造りのコンセプトとなっています。原酒でありながらアルコール度数15度。瓶火入れ、瓶貯蔵による徹底した品質管理。

【蔵元コメント】 「酸味と旨みと良い苦み」を主体とした味わいで、「雄町」らしさをエレガントに表現しながらも、あくまでも飲み口は軽く、お食事をより一層美味しく引き立てます。

澤屋まつもと 守破離 五百万石

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澤屋まつもと 守破離(しゅはり) 五百万石 1800ml

¥2,600(税込 ¥2,860)

守破離とは・・・『守』・・澤屋まつもとの伝統を 『守』ること。『破』・・『守』を『破』り、他で学んだことを実践すること。『離』・・『守』と『破』を大切に、そこから『離』れて新境地を造ること。元は、茶の湯や武道で用いられ、道を究める精神を表した言葉です。この言葉が、酒造りのコンセプトとなっています。原酒でありながらアルコール度数15度。瓶火入れ、瓶貯蔵による徹底した品質管理。  【蔵元コメント】 五百万石らしい線の細さの中に膨らみのある旨みと爽やかな酸味がある味わいです。

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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