大和屋酒舗 TEL 082-241-5660

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加茂錦(かもにしき) 荷札酒 雄町(おまち) 純米大吟醸 生 1800ml

価格: ¥3,326 (税込)
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新潟の若き杜氏の醸す"加茂錦"

加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦 荷札酒シリーズ。
香りは穏やか、リンゴやイチゴがあり、口に含むとシャープ。味にふくらみがあり複雑性、雄町らしいボディ・ボリューム感があります。甘味と酸味のバランスが良く、余韻が長く出汁の聞いた料理が食べたくなります。
ラベルの「Ver」は田中悠一氏がお酒が進化したと感じるとバージョンアップしていきます!
※現在はVer.3です。

【蔵元コメント】
「麹米に山田錦、掛米に雄町。」この黄金比の美味しさを素直に表現できるよう心がけています。Ver.3では、品質細部のブラッシュアップ、ナチュラル感にも留意して完成度の向上に努めました。

■<720ml>はこちら

タイプ
純米大吟醸
原材料
米・米麹
原料米
麹米:山田錦、掛米:雄町
精米歩合
50%
アルコール分
15度
日本酒度
-
酵母
-
酸度
-
アミノ酸度
-

営業カレンダー
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店長紹介

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こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

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