大和屋酒舗 TEL 082-241-5660

  • 会員登録
  • 会員ログイン
  • カートを見る
  • トップページ
  • 大和屋酒舗について
  • お支払・送料
  • お問い合わせ
  • サイトマップ
 
  • 新着アイコン

出雲富士(いずもふじ) 秋雲(あきも) 純米ひやおろし 1800ml

価格: ¥2,664 (税込)
数量:
在庫: 在庫切れ

返品についての詳細はこちら

店舗と在庫を共有しているため、WEBショップ限定商品を除き
在庫のある商品でも欠品している場合がございます。

人と人、食と人などの良き縁を結ぶ 出雲の地酒

今、店長大山が島根で最も注目する酒蔵がこの出雲冨士!
その出雲冨士のひやおろしが入荷しました。

ひやおろしとは・・・

春先にしぼられた新酒は、一度火入れ(加熱処理)されたあと、暑い夏の間をひんやりとした蔵で眠って過ごし、熟成を深めます。夏を越しほどよく熟成されたお酒は、二度目の火入れをせずに冷で樽や瓶に詰められ「移(おろ)して」出荷された事から「冷移(ひやおろし)」と呼ばれています。

この出雲冨士のひやおろし秋雲は、秋の夕焼けに照らされた雲のように、哀愁深くしっとりとした味わい!美味しいおかずに寄り添う旨し酒です。秋刀魚、きのこの天ぷらなどおすすめです。

■<720ml>はこちら

タイプ
純米
原材料
米、米麹
原料米
山田錦
精米歩合
70%
アルコール分
16度
日本酒度
+8
酵母
-
酸度
1.8
アミノ酸度
-

【蔵元紹介】

富士酒造合資会社

島根県出雲市今市町



『出雲富士』を醸す富士酒造は縁結びで有名な出雲大社の御膝元、八百万の神々に守られている出雲平野の中心に蔵をかまえています。

出雲平野は中国山脈から流れる八岐大蛇のモデルとなった斐伊川により形成された大地で、日本海と中国山脈に挟まれた四季折々の食材があふれる食の宝庫でもあります。

酒名は古来から富士といえば日本の象徴で、皆から愛される存在であり、出雲という地で皆様に愛される清酒を造りたいという熱く素直な想いを込めて、命名されました。

出雲杜氏の伝統の技術を尊重し、人と人、食と人などの良き縁を結ぶ出雲の地酒として、米の持つ特徴を生かした素直な酒造りをされています。

■<720ml>はこちら

営業カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 臨時休業日

ネットでのご注文は24 時間受け付けております。

お電話でのお問合わせは下記の時間帯にお願いします。



平日10:00 ~ 17:00

※日・祝日はお休みをいただいております。

メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。

※実店舗の営業時間は、10:00~22:00となります。


お気軽にお問合せください。

■TEL:082-241-5660

■FAX:082-241-5661

■メールアドレス:umaisake@yamatoya-e.com

■公式ホームページ:http://www.e-yamatoya.jp/

店長紹介

大和屋酒舗ロゴ

こんにちは!ネットショップ店長の半明(ハンミョウ)です。

広島の地酒を中心に全国から選りすぐったこだわりの地酒、本格焼酎・果実酒、世界中のワイン、各種洋酒の販売を行なっております。広島地酒の品揃えは広島随一です。広島胡町の銘酒館 大和屋酒舗

コーポレートサイト

ページトップへ