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商品一覧

豊香(ほうか)　辛口特別純米　火入れ　1800ml

¥2,550(税込 ¥2,805)

長野県産のひとごこちを100％使用して低温で丁寧に醸した辛口特別純米酒です。豊香ならではの広がりのある香りに加え、キレのある味わいをお楽しみいただけます。

在庫 2本

豊香(ほうか)　純米大吟醸　原酒　ブラックラベル　720ml

¥2,200(税込 ¥2,420)

年に一度12月に限定販売される豊香の純米大吟醸
豊香のスペシャルな純米大吟醸の黒ラベルです。こちらは加水処理を一切していない原酒。低温で半年以上寝かせ、搾りたてのフレシュ感を残しつつ、柔らかな輪郭のお酒に仕上げた少量の限定酒です。華やかでフルーティな香り、もろみ発酵時に生まれる自然の炭酸ガスを残したジューシーな味わいです。

在庫 2本

豊香(ほうか)　純米大吟醸　限定品　2022　専用箱付き　720ml

¥10,000(税込 ¥11,000)

蔵元400本限定の2022年の純米大吟醸！【蔵元コメント】長野県産山田錦 62%、長野県産高嶺錦 6%、長野県産金紋錦 32%の割合で仕込み、弊社が得意とするガス感を残し、火入を行う製法にてボトリングを行い、約半年間冷藏庫にて熟成させたこだわりの逸品に仕上げた純米大吟醸酒です。三種ブレンドの妙、 甘味、酸味、旨味が一体となり、 キレととろみ感が同居、折り重なる味わい。

品切れ中です

豊香(ほうか)　春純米　かすみ酒　無濾過直汲み　瓶火入　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

長野県の豊島屋がつくる春限定の豊香 春純米。アルコールを14％まで抑えた原酒を火入れせず出荷までマイナス5度の冷蔵庫で貯蔵し、瓶火入れしたかすみ酒です。優しく心地よい味わいが春にぴったりです。柔らかい口当たりにやさしいガス感、和柑橘を思わせる心地いいほろ苦さがあり、春酒の中では後半にキレもあり春の料理と合わせたい仕上がりです。

品切れ中です

【R5BY新酒】豊香(ほうか)　初しぼり　新酒おりがらみ　　純米無濾過生原酒　720ml

¥1,350(税込 ¥1,485)

豊香の初しぼり！新酒おりがらみです。低温で時間をかけて醸されたしぼりたての純米新酒を、濾過を一切行わう、しぼりたてそのままの姿でお届けいたします。

品切れ中です

豊香(ほうか)　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ　720ml

¥1,550(税込 ¥1,705)

【蔵元コメント】純米吟醸「豊香」は長野県産米を100％使用して仕込んだ芳醇な香りと旨みのある原酒です。原料米の旨みを引き出す低温発酵と蔵人独自のデータに基づいた酒造りと信州の自然環境が生み出したこだわりの純米吟醸です。無濾過のためオリが絡んでおります。

品切れ中です

豊香(ほうか)　純米吟醸　無濾過生原酒　おりがらみ　1800ml

¥2,750(税込 ¥3,025)

【蔵元コメント】純米吟醸「豊香」は長野県産米を100％使用して仕込んだ芳醇な香りと旨みのある原酒です。原料米の旨みを引き出す低温発酵と蔵人独自のデータに基づいた酒造りと信州の自然環境が生み出したこだわりの純米吟醸です。無濾過のためオリが絡んでおります。

品切れ中です

豊香(ほうか)　秋あがり　別囲い　純米生一本　720ml

¥1,300(税込 ¥1,430)

低温で穏やかにひと夏を越した秋上がりの純米酒です。地よい華やかな香りと、丸みと帯びた深みのある味わいとキレをお楽しみいただけます。

品切れ中です

豊香(ほうか)　秋あがり　別囲い　純米生一本　1800ml

¥2,300(税込 ¥2,530)

低温で穏やかにひと夏を越した秋上がりの純米酒です。地よい華やかな香りと、丸みと帯びた深みのある味わいとキレをお楽しみいただけます。

品切れ中です

豊香(ほうか)　夏　純米吟醸　辛口　720ml

¥1,500(税込 ¥1,650)

低温で丁寧に醸された純米吟醸生貯蔵酒。「豊香」らしい香りと程よい米の旨味のあとに信州の高原風のような心地よいキレと余韻が楽しめます。【蔵元コメント】温で丁寧に醸し出された純米吟醸生貯蔵酒です。心地良い香りとやわらかい米の旨味の後に、信州の高原風のような爽快なキレと余韻をお楽しみ頂ける、杯の進むお酒です。夏野菜を用いた料理や、脂の乗った季節の魚、焼き物などと合わせてどうぞ。

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